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烤面包布丁-易上手

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烘焙初入坑

第一次烤面包布丁糊了，第二次烤成功啦。新收到的烤盘好用。再也不用浪费吐司咯。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
全麦面包片 3片
、
牛奶 160ml
、
鸡蛋 1只
、
白糖 5克
、
黄油 10克
、
葡萄干和蔓越莓干 少量
烹饪步骤
小贴士

第二次用了新收到的7.5寸方形烤盘，略大了一点，第二层铺不满。烤出来一点不占锅，特别好。 有的面包口感本身就有点甜味，白糖可以不放 第一次用乐扣的玻璃碗比较小，微波炉也不够高，铺了4层，层数太多了底下难以烤熟，上面烤糊了，后来弄掉一层，加烤了15分钟，这种碗用两片面包就刚好了。夹层可以撒上一些葡萄干或蔓越莓干，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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