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地道创新味:脆皮口条

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在家里憋了一个月了,实在想不出给两个宝贝儿做什么了,说想吃烤肉,就琢磨做这种做法,应该是外面脆皮里面很嫩,于是就开始了,做出来感觉总体上还是不错的,皮脆,但有些硬,这个跟锅和火候有关系,;另外猪舌里面好像有点硬,不知道是凉了还是猪舌本来煮的不够烂。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 吃的时候感觉这个切的厚了一点,薄一点可能会好一点; 2.用的炒锅,而且还是小火,感觉这次的火候还是大了一点。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-25

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