高粱面擦尖(擦圪抖)
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步骤1/6
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面粉加三分之一高粱面和成面团,不需要和太硬,揉面至光滑就可以了
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步骤2/6
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锅烧水,水开擦面
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步骤3/6
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用手腕的力推面就可以,一点都不费力
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步骤4/6
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煮点青菜捞面
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步骤5/6
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浇小炒肉和西红柿酱
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最后一步
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山西美食红面擦尖做好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
高粱面擦尖的其他做法
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