黄焖大鸡腿
偷偷做了下,本来要做黄焖鸡,没鸡了,改黄焖大鸡腿了,不过味道也不差
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿肉加料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒、用手抓匀,腌制30分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
干菇热水泡发,香菇汁液留存备用
-
步骤3/7
点击查看大图
葱、姜、圆椒切小段备着
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅、热油,煎炒鸡块至金黄、加香菇炒出香菇味
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入香菇汁液没过鸡腿肉中火焖煮15分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汁,加入青椒块,葱绿,翻炒去生
-
最后一步
点击查看大图
出锅,可以先尝下,用盐调下味
1、腌制时间要足,入味
2、根据喜好选择收汁的程度,我的这个基本没留,因为是鸡腿,如果用鸡块可以留些汁泡饭,贼香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
黄焖大鸡腿的其他做法
黄焖大鸡腿的相关分类
黄焖大鸡腿的相关推荐
-
美如私家|三汁焖锅鸡腿(琵琶腿)
435829人看过 -
葱头炒虾
40851人看过 -
【宝宝辅食】毛豆蒸肉饼
28517人看过 -
基围虾
229577人看过 -
高汤白菜苔
191046人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧豆腐
2748080人看过 -
炝炒空心菜
10470216人看过 -
豉汁蒸排骨
154246人看过 -
高压锅版萝卜牛腩
207472人看过 -
炒猪心
111357人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26896406人看过 -
蒜香烤鱼
18383人看过