鸡汤豆腐串
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡腿
两只
、
葱花
适量
、
姜片
适量
、
大料
一块
、
盐
适量(建议少一点)
、
鸡精
可加或不加
、
耗油
适量
、
料酒
一勺
、
干豆腐
两张
、
香菜沫
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸡腿凉水下锅煮出血沫,捞出。干豆腐用牙签穿好。从新加水煮鸡腿,除鸡精盐以外,所以配料一起下锅,水开转中小火,鸡腿软烂加入串好的干豆腐卷。出锅加盐和鸡精,喜欢香菜可以加一些
小贴士
煮好以后可以沾着多味辣酱一起吃,鸡汤少放一点盐,沾着辣酱很好吃的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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