烀饼
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
我用了三个鸡蛋搅匀加少许清水继续搅拌,炒出来会很碎
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入洗净控水切碎的韭菜,到少许油搅拌(以免韭菜出水)
-
步骤3/8
点击查看大图
盐、鸡精、蚝油搅拌均匀备用
-
步骤4/8
点击查看大图
我大约用了不到一百克的玉米面,加少许水搅湿即可,看到小粒粒了吧,下张图一按就是一小片,请看下意图
-
步骤5/8
点击查看大图
中间上方,看到扁了吧,不用特别湿,也不要过干
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内少油,倒入玉米面,压平,越薄越好,用铲子调整一下边缘好看(也可以忽略)
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调好的馅,一定要均匀,这是在开大火,一分钟转中小火,豪盖子,再有个四五分钟,用铲子掀起来看下地下看看是否有点小糊,是就可以关火啦。
-
最后一步
点击查看大图
又薄又脆,炒鸡好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
烀饼的其他做法
烀饼的相关分类
烀饼的相关推荐
-
秘制.芹菜饺子馅 (超级好吃)
143053人看过 -
锡纸花蛤
14358人看过 -
羊肉胡萝卜千层肉饼
29822人看过 -
芝麻核桃酥#美味烤箱菜,就等你来做!#
314954人看过 -
#“酒”是要开心#青花椒椒盐风味烤五花肉
125861人看过 -
#冬季滋补花样吃法#口感扎实香甜的坚果大列巴
127268人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
375790人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣蘑菇豆腐㊙️
110271人看过 -
可乐鸡翅
374928人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丝瓜炒鸡蛋,这样做太好吃了
150440人看过 -
菌菇汤
1789532人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊肉汤
150574人看过