紫薯雪媚娘
胖嘟嘟的雪媚娘,应该没有人不爱吧!
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步骤1/5
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第一步:紫薯切成小块备用
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步骤2/5
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第二步:糯米粉➕玉米淀粉➕白砂糖➕牛奶混合搅拌均匀,然后过一下筛,让它变得更细腻!把紫薯和面糊一起放入蒸锅中,蒸20分钟!
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步骤3/5
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第三步:蒸好的糯米团晾凉,用手抓匀,加入8克黄油,继续揉匀!紫薯捣成泥,加入80ml酸奶,搅拌均匀!
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步骤4/5
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第四步:把糯米团分成小剂子
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最后一步
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第五步:把小剂子擀成薄皮,放入小碗里面,装入紫薯馅,收口捏紧脱模,整理下形状就成功啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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