炸芹菜丸子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备一两根西芹叶子(看自己想吃的量),切碎备用
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步骤2/4
胡萝卜切丝,花生豆洗净,和芹菜叶子一起放入盆子里,量看自己随意,均匀就好
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步骤3/4
打1颗鸡蛋到准备好的菜盆,放入适量的盐,面粉不宜多,只要能黏住菜,在下锅时候不散开就可以
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最后一步
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锅里油温可以用筷子伸进去测一下,温度不宜过高,不然会焦糊,只要油锅里筷子周围有点起泡就可以开始炸了,用筷子一块一块的放进去,两面泛黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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