腊八醋炝拌海带丝
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
海带丝
300克
、
腊八醋
50克
、
蒜末
10克
、
干辣椒段
10克
、
花椒
5克
、
香葱花
10克
、
鸡精
1勺
、
糖
1小勺
、
盐
2克
、
油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1食材处理丶海带卷成卷切丝。
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步骤2/5
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2煮制丶锅中下入海带丝,加少许盐,中火煮制软透捞出沥水。
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步骤3/5
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3调拌丶所有食材放入一个大碗中,放入腊八醋,盐,鸡精,白糖调拌均匀。
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步骤4/5
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4锅中加少许油,放入干辣椒,花椒,蒜末,加热出香味后淋在菜上,撒上香葱花即可~
-
最后一步
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5成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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