新手版南瓜发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.南瓜蒸熟后用料理机打成泥后倒入一个干净的碗(或其他容器)2.酵母用温水化开。3.将白糖,酵母,鸡蛋放入盛有南瓜泥的碗中并搅拌到顺滑后加入过筛的面粉,搅到稍微有点阻碍(即不干不湿的状态)
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步骤2/4
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4.将面糊倒入刷过油的容器中,放在温暖的地方约1个小时
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步骤3/4
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5.锅中加入足量的水,大火烧开后放入面糊转中小火蒸35分钟后关火焖5分钟即可开盖
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最后一步
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6.放凉后切块即可。
小贴士
因为是新手小白,家里没有齐全的工具,都是有什么用什么所以用量都是自己衡量╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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