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20元堪比必胜客披萨的做法

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20元堪比必胜客披萨

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看着之前剩余的芝士和奶酪，愁人，然后翻出来我剩余的最后的面粉，准备做个披萨吃把，成本大概只有20块钱。哈哈哈超级便宜呀,不比必胜客的差。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

马苏里拉奶酪 150克

、

芝士片 8张

、

火腿片 2小包

、

面粉 300克

、

酵母 5克

、

亨氏番茄酱 15克

、

番茄一个

、

洋葱四分之一个

、

蘑菇 5个

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
需要用的食材。面粉，水100毫升左右，酵母，和面，暖和环境发酵。
步骤2/9 点击查看大图
2.面粉发酵好（我是做了隔夜发酵，晚上和面，早上做披萨）
步骤3/9 点击查看大图
擀平，做成烤箱可以放的饼的形状，醒发半小时，面饼蓬松起来，芝士手撕成条，把芝士包到饼边，压平。
步骤4/9 点击查看大图
。用叉子在面饼心扎满
步骤5/9 点击查看大图
涂上番茄酱（厚刷）
步骤6/9 点击查看大图
铺上一层芝士片
步骤7/9 点击查看大图
一层切好的火腿片，一层番茄片，一层蘑菇片，撒一点洋葱，撒上芝士碎（我自己又放了点黑芝麻好看）蘑菇切片，烧开热水汤熟（切记要过水的），西红柿切片，洋葱切丝。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱上管165度，下管170，（我是长帝的烤箱30L）预热5分钟，烤25分钟左右，20分钟的时候注意观察饼面，不要烤糊了。
最后一步点击查看大图
好吃的披萨就做好了，切记马苏里拉奶酪要多放

小贴士

这个是我家常做的披萨，用的都是边角余料，我也没有去专业买披萨圆盘，就是用的烤箱的托盘配了锡纸（因为总搬家所以东西能少则少），还可以有很多种搭配，火腿大虾菠萝披萨，火腿洋葱西红柿青椒披萨，到番茄酱之前不变，其余配菜可以随便搭配，番茄酱最好用亨氏的，这个比较正宗。我和饼面，什么都没放，没放油。还是希望即使吃高热量还是能少一点是一点。哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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