拔丝红薯
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烹饪步骤
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步骤1/6
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红薯切块,我用的是比较细比较小的红薯,所以用了5个
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步骤2/6
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锅中倒油热,5.6分熟,下红薯,炸到表皮变硬捞出,我炸了8.9分钟捞起来的(我用的雪平锅比较省油)
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步骤3/6
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换炒菜锅,锅里留底油(用的刚才炸红薯的油),倒入白糖,用小火熬糖,等糖化了变成琥珀色倒入炸好的红薯
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-24
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