可乐鸡腿肉
很简单,爆好吃,疫情期间让自己吃好喝好!
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步骤1/5
将鸡腿肉提前3h拿出冰箱,解冻
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步骤2/5
冲洗鸡腿肉,倒入适量生抽,料酒,耗油腌渍1小时(时间没有定量,10min~2h均可)
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步骤3/5
锅内倒油,放入鸡腿肉两面煎至金黄,放入姜片
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步骤4/5
倒入一整瓶可乐,加水100ml(一定要加水,我一开始没加觉得可乐的水就够了,后来证明必须要加水!不然齁甜),盖盖让它收汁。
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最后一步
最后大火收汁,出锅!!!超好吃,不好吃来找我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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