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小红锅#生酮卡诺里

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雪莉小厨

卡诺里cannoli本身的意思是小管子，是意大利西西里地区的著名甜点，传统的做法是用圆形的饼皮卷住中空的管状模具油炸定型后，再挤入 ricotta 起司做成的甜馅。外皮薄而酥脆，内馅香甜浓郁。今天要分享的是低碳生酮版的卡诺里，非油炸，口感更清爽。内馅可以根据自己的喜好挤入打发的奶油奶酪，淡奶油，或者冰淇淋等等，当然也可以直接当做蛋卷吃，一样美味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏仁粉 25克
、
黄油 20克
、
代糖 1茶匙
、
鸡蛋 1个
、
泡打粉 半茶匙
、
车前子壳 半茶匙
、
肉桂粉 1/4茶匙
、
水（可选） 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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