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水果面包布丁

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当面包和布丁相遇时，会碰撞出什么样的火花呢？今天这道简单又有颜值的美食，绝对能让小朋友们喜爱有加。普普通通的土司经过布丁液的浸润后，刷上黄油烤一烤，口感瞬间就提升了好几个层次，而且不容易失手，烘焙小白也能轻松搞定！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

厚土司 1块

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 150g

、

淡味黄油 10g

、

细砂糖 5g

、

草莓、蓝莓适量

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土司切厚块。尽量切厚一些，成品会更加诱人。
步骤2/12 点击查看大图
放入碗中备用。
步骤3/12 点击查看大图
2个鸡蛋打散。
步骤4/12 点击查看大图
加入150g牛奶和5g细砂糖。糖的分量可以根据宝宝年龄和口味适当调整。
步骤5/12 点击查看大图
把混合液倒入土司中。
步骤6/12 点击查看大图
盖上保鲜膜，浸泡半小时左右，让土司充分吸收。中途可以将土司翻转一下，让上层的土司也可以吸收布丁液。
步骤7/12 点击查看大图
泡好后倒出多余的混合液。
步骤8/12 点击查看大图
在表面刷上少许黄油。
步骤9/12 点击查看大图
接着放入提前预热到190度的烤箱中层，上下火190度烤约20分钟。注意不同烤箱的烘烤温度或多或少都有误差，最好用温度计提前测量调整好误差再烘烤。观察到表面微微上色，即可出炉。
步骤10/12 点击查看大图
用洗净切好的草莓、蓝莓等新鲜水果做装饰。
步骤11/12 点击查看大图
再撒上一层糖粉做装饰，就可以享用啦！如果想做为第二天早餐吃的话，可以提前一晚烤好，第二天一早用微波炉或者烤箱加热后就能吃咯~
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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