奶香小油条
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步骤1/15
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将200g面粉放入盆中,备用。
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步骤2/15
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将4g酵母粉倒入一个小碟子中,备用。
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步骤3/15
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将鸡蛋放入面粉中,再把酵母粉和盐倒进去。
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步骤4/15
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揉成一个面团。
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步骤5/15
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包上保鲜膜,放到温暖的地方,发至两倍大。
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步骤6/15
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发到两倍大啦。
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步骤7/15
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然后直接擀成一个长方形面片。
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步骤8/15
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切成两厘米左右的面片,两片叠在一起,200g能做10个左右。
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步骤9/15
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用筷子从中间压压。
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步骤10/15
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切两半。
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步骤11/15
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两头捏紧。
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步骤12/15
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起火烧油,把小油条炸至金黄。
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步骤13/15
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金黄。
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步骤14/15
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金黄。
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最后一步
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奶香小油条做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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