白萝卜丝饼
过年这一段时间都吃的太油腻了,今天二月初二要吃饼,就做个白萝卜的消消食吧~~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
取500克麦芯粉,加入大约250克到300克清水,常温的就行。揉成光滑的面团。
-
步骤2/8
点击查看大图
揉好的面团分成几节泡在金龙鱼黄金比例调和油里醒发2小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
醒面的时候准备一下馅:白萝卜擦丝先用盐腌一会儿,等萝卜出水了把水攥干。加入黑芝麻和虾皮(如果有香菇切碎加入更提味),倒适量金龙鱼芝麻油,白胡椒粉,盐,蚝油拌匀。爱吃肉的可以加一些火腿丝。
-
步骤4/8
点击查看大图
等面醒好拿出,切成等大的小剂子,擀开。在油里醒发的面延展性特别好,可以擀的很薄。把萝卜丝这样摆好卷起来,边卷边抻,可以包进去很多馅。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后盘起来,卷成这样的小卷饼就可以了(也可以像平时包馅饼一样的方法包,但这样可以包更多的馅料)
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅刷少量油把饼放入,两名煎熟就可以了。
-
步骤7/8
点击查看大图
泡过面的油一点都不影响使用,可以炒菜或者炸东西都可以。
-
最后一步
点击查看大图
可以了,吃吧~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
白萝卜丝饼的其他做法
白萝卜丝饼的相关分类
白萝卜丝饼的相关推荐
-
红枣小米糕
24838人看过 -
自制腌黄瓜条
404818人看过 -
#福临门 幸福临门#低糖低油版小法棍面包
115408人看过 -
披萨饼胚
292627人看过 -
自制小米锅巴
440545人看过 -
#我的2024年夜饭#金元宝
249205人看过 -
#春天的鲜味#葡萄种果干欧包
171319人看过 -
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2370921人看过 -
嘎嘣脆的小米锅巴,追剧必备小零食
34172人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
205251人看过 -
芝麻千层发面饼
151811人看过 -
出锅趁热吃,层层酥脆的枣泥酥饼
32505人看过