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青蒜豆腐皮的做法

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青蒜豆腐皮

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10分钟左右 | 配菜(中级)

豆腐皮 200g

、

干红辣椒 5个

、

青蒜 100g

、

葱油适量

、

盐半勺

、

酱油 1勺

、

鸡精适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐皮切丝
步骤2/8 点击查看大图
青蒜切丝
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧葱油，干辣椒下锅爆香
步骤4/8 点击查看大图
2/3青蒜下锅
步骤5/8 点击查看大图
豆腐皮下锅
步骤6/8 点击查看大图
加酱油，盐，蚝油，翻炒三五分钟
步骤7/8 点击查看大图
把剩下的青蒜下入锅中翻炒
最后一步点击查看大图
加少许鸡精，翻炒均匀就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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