冰糖金桔酱
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春季是呼吸道传染病高发期，适当的吃点冰糖金桔有助于缓解肺部疾病，止咳化痰。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小金桔500克
、
冰糖适量
、
白糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
500克金桔用清水浸泡十分钟，稍微加点食盐，清洗的更加干净
-
步骤2/6
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清洗过后将金桔一切为四，然后把中间的籽除掉
-
步骤3/6
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处理完成后金桔放入清水里面，比例按照1:1的比例，水太多了不容易起稠，加入适量的冰糖和白糖，具体的量可以根据自己口味调整，我放了各50克左右，大火烧沸，中途多搅拌防止糊锅
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-24
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