《复工便当新主张》懒人必学蔬菜炖牛肉

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除了传统的中式牛肉料理，西式的加入大量蔬菜炖煮的牛肉料理同样很受欢迎。味道浓郁又营养，不管是配米饭，面条或者面包都是完美的一餐！土豆与牛肉从来都是最佳搭档，前者吸收后者的荤腥而不再寡淡，后者由于前者的衬托突出了口感，简直就是碳水与蛋白质的完美结合。链接在下方哦！ #土豆炖牛肉#
彩色甜椒真的是百搭食材，配上牛肉一起下过好吃又健康。对于健身爱好者，这也是一份营养满分又便捷的健身餐。传送门在下方哦！ #牛肉粒炒彩椒#
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食材清单加入采购清单

番茄 2个

、

土豆 1个

、

西芹 2根

、

牛肉 500克

、

番茄酱 1勺

、

糖 1勺

、

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 4勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
番茄、土豆去皮切小块，牛肉切小块焯水去血沫，芹菜切块
步骤2/6 点击查看大图
油热后煸炒番茄
步骤3/6 点击查看大图
然后下牛肉、土豆、芹菜入锅一同煸炒，加太太乐原味鲜头道生抽、少许番茄酱、糖
步骤4/6 点击查看大图
加水没过牛肉后大火烧开，转中小火炖煮45分钟后出锅
步骤5/6 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
便当组合完成

小贴士

1. 新鲜营养的当季蔬菜，富含维生素的西红柿、膳食纤维多多的芹菜搭配软糯的土豆炖煮牛肉，营养美味一锅拥有。加入所有成分来自熟悉食材的太太乐原味鲜头道生抽，让这道菜鲜咸适口，美味又安心！软烂的牛肉和，嘴巴和身体，都非常满足！ 2. 太太乐原味鲜酱油系列，源自大豆、小麦和玉米的三重鲜，味道非常好。而这里用的头道生抽，口味鲜咸碰撞，非常适合炒菜，家中常备，炒菜不愁! 3. 主食建议：薏仁饭，薏仁作为一种优质的谷物，和白米饭一起煮可以提供更多的营养。多菜合一省心省力，相搭美味让你的便当时光成为出门复工的健康小乐趣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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