隔水炖排骨
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排骨冷水加葱姜料酒焯水。冷水下锅，加干香菇，红枣，枸杞，西洋参，少量黄芩当归***参，人参，羊肚菌，虫草花，竹荪，猴头菇，姬松茸，松茸，牛肝菌，鸡纵菌，鸡油菌，桂圆，姜片。隔水炖一个半小时，加盐炖半个小时，出锅加鸡精海味干货：干贝，花胶，海参，联系微信海鲜干货即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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