香煎猪排
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
猪排用刀背或者锤子打散(这样肉不会财)
-
步骤3/8
点击查看大图
姜,葱,蒜头,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,鸡精全部一起抓匀,腌制2个小时以上,一天也可以
-
步骤4/8
点击查看大图
先将猪排两面沾上淀粉,再沾水,再一遍淀粉(这样表面会很好吃)(淀粉可以换成地瓜粉,炸鸡粉,鸡蛋糊加面粉)
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里少一点油,低温煎熟
-
步骤6/8
点击查看大图
待表面金黄既可以出盘
-
步骤7/8
点击查看大图
这是淀粉做的
-
最后一步
点击查看大图
左下角是炸鸡粉做的,右边的是地瓜粉做的配上咖喱饭猪排,或者猪排面一绝
主要就是肉要打散,腌制的时候咸一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
香煎猪排的其他做法
香煎猪排的相关分类
香煎猪排的相关推荐
-
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23463403人看过 -
豆豉蒸排骨#我要上首页挑战家常菜#蜜桃爱营养师私厨
719590人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#香甜不腻,豆香浓郁的豆乳盒子蛋糕
1061124人看过 -
#我为奥运出食力# 凉拌鲫鱼
179728人看过 -
#给年味整点鲜的#党参黄芪桂圆红枣枸杞鸭腿汤
126853人看过 -
芥兰炒腊肠
45143人看过 -
虎皮尖椒
151818人看过 -
低脂早餐全麦坚果吐司
197254人看过 -
当归黄芪党参乌鸡汤
128406人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
30981116人看过 -
蒜蓉生蚝
603778人看过 -
凉拌鲫鱼
141427人看过