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白菜鸡肉蒸包

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花青柔懿

因为疫情，我们要减少外出，宅在家里做贡献，推荐试试白菜鸡肉蒸包，白菜耐储存，而且有清热解毒作用，鸡肉富含丰富的蛋白质，非常适合现在吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 400克
、
清水 230克
、
糖 5克
、
盐（和面） 3克
、
酵母 4克
、
白菜 300克
、
虾皮 25克
、
鸡胸肉 200克
、
泡发木耳 75克
、
胡萝卜 100克
、
盐 适量
、
姜汁 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、如果室内温度比较低，和面的清水可以用温水； 2、油、盐根据个人口味调整，不建议放入太多，清淡一些更好吃； 3、包子蒸好后，不要马上开锅取出，在里面焖3、4分钟更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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