咖喱咖喱
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步骤1/10
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蒜、姜(根据个人喜好,可不要)切末,洋葱、胡萝卜切丁,土豆切成块状(土豆切得要比胡萝卜大一点)
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步骤2/10
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鸡肉切丁,加生抽、料酒、淀粉、2匙水拌匀,腌制10分钟
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步骤3/10
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准备一盒好侍咖喱,辣度根据个人爱好选择
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步骤4/10
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倒入少量油,油热后加入洋葱、蒜、姜,文火炒香
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步骤5/10
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加入肉丁,大火炒至肉丁变色
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步骤6/10
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加入加入土豆、胡萝卜,继续翻炒(约1分钟)
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步骤7/10
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加冷水末过土豆,加一盒咖喱(咖喱量根据个人喜好,我比较喜欢味重)
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步骤8/10
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加一勺糖
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步骤9/10
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文火煮汤汁粘稠,注意最后收汤汁时需文火!不停的搅拌,防止糊锅)
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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