浓香蘑菇
-
步骤1/8
点击查看大图
一般7个蘑菇在我家属于两人份的量
-
步骤2/8
点击查看大图
配料
-
步骤3/8
点击查看大图
蘑菇切片,厚度可做参考
-
步骤4/8
点击查看大图
下油锅进行煸炒,闻到香味儿后下蘑菇
-
步骤5/8
点击查看大图
刚入锅的状态蘑菇都是满满的水分,每片都是厚厚的,为了能更好地入味儿,刚入锅的蘑菇先不要翻动,中火20秒后再进行翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
两面翻炒后蘑菇表层上色了,加适量的盐,放入料酒,翻炒断生
-
步骤7/8
点击查看大图
加入一勺蘑菇酱,中小火炖2分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅前放入几滴酱油、鸡精,撒上葱花即可出锅
1、口味清淡的可以少放盐,蘑菇酱偏咸;
2、料酒建议用黄酒,口感更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
浓香蘑菇的相关分类
浓香蘑菇的相关推荐
-
清炒笋片
528269人看过 -
云南野生菌宴席~牛肝菌盖饭
11064人看过 -
大骨头
146776人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6503032人看过 -
火腿肠炒玉米粒
1133549人看过 -
肉丝炒面
486792人看过 -
鲤鱼豆腐汤
1942752人看过 -
#山姆团圆宴# 腊肠焖油豆腐
97766人看过 -
紫洋葱炒鸡蛋
2853017人看过 -
凉面
17661人看过 -
糖醋藕片
7597071人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
198280人看过