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鸭胗炒胡萝卜的做法

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鸭胗炒胡萝卜

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鸭胗 1个

、

胡萝卜 1个

、

青椒 1个

、

洋葱半个

、

姜片

、

盐

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5
胡萝卜和鸭胗薄切放入加盐的水中煮沸捞起备用。
步骤2/5
洋葱和青椒切片
步骤3/5
在烧开的油锅内放入姜片、洋葱青椒爆炒。
步骤4/5
倒入过滤好的胡萝卜和鸭胗翻炒一会。
最后一步
加入料酒、盐、鸡精。出盘。

小贴士

胡萝卜厚度要一致哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-24

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