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三杯鸡的做法

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三杯鸡

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家里囤了好多了牛肉之后又囤了好多鸡翅鸡腿，好在比牛肉容易烹饪，红烧、咖喱、油炸...我爱吃鸡。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅半斤

、

鸡腿 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅、鸡腿焯水。
步骤2/4 点击查看大图
煎至两面微黄。
步骤3/4 点击查看大图
倒酱油、料酒各3勺、1勺糖、一碗水、小米椒1个，生姜三四片焖煮30分钟。我这个勺是炒菜勺，根据菜量调整调料的多少。
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大火收汁后盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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