清新滋补！羊肉煲金针菇汤
虽然秋冬吃羊肉滋补，春天也是需要补的！以清汤羊的做法，添加金针菇吸收汤汁，美味停不下来！好吃不燥热！
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步骤1/8
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羊肉洗净烫开水，去掉血水与油腻。南姜切块，葱扎结，放入红枣。
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步骤2/8
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双立人高压锅二档中大火煮20分钟，喷气后转中火
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步骤3/8
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放气后揭开锅盖，将葱结捞起扔掉
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步骤4/8
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连肉带汤转入铸铁锅，中小火慢煮
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步骤5/8
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放入新鲜的葱段，金针菇
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步骤6/8
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煮至金针菇熟透，吸味，撒上葱花即可。放盐
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步骤7/8
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一锅鲜甜鲜美的羊肉金针菇汤就好了，趁热品尝！
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最后一步
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羊肉软烂而有粘性，金针菇鲜美，这个总之用来煮粉丝，更是绝赞的美味！
完全不需要加，也不要去加鸡精味精，请品尝食物原有的鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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