蚂蚁上树(简配版)
我想不起来菜名!佳姐给起的名字~哈哈哈 蚂蚁上树 简配版~
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步骤1/9
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豆芽泡水去除药以后备用
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步骤2/9
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粉丝泡水10分钟 捞出来备用
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步骤3/9
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葱姜切好备用
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步骤4/9
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花椒 葱姜 干辣椒 热油下锅炒香
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步骤5/9
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放入豆芽爆炒
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步骤6/9
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炒到出水 放入粉丝
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步骤7/9
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翻炒几下 放入盐 生抽和老抽 老抽放几滴就可以啦
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步骤8/9
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稍微加点水 大火炖一下 入味 收汁 就可以啦
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最后一步
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装盘啦~哈哈哈哈 豆芽比较脆 吃起来粘粘的粉丝脆脆的豆芽 口感棒棒的~
如果喜欢吃脆脆的豆芽 不要炒太久
喜欢吃软软的 最后放水可以多放点炖一下~
老抽几滴就可以 不用太多~炒出来特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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