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蛋挞家庭简易版的做法

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蛋挞家庭简易版

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不加黄桃10个蛋挞皮，加黄桃11个

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 10个-11个

、

牛奶 150ml

、

白糖 15克

、

蛋黄 3枚

、

黄桃罐头 2片

、

面粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备鸡蛋，蛋挞皮，牛奶，黄桃罐头。
步骤2/9 点击查看大图
我用研磨机把白糖打成粉，比较好溶解。蛋挞皮取出，自然解冻10分钟。
步骤3/9 点击查看大图
蛋黄加牛奶，白糖拌匀均匀，用筛子筛入一些面粉，一定是少量，这样避免蛋液太稀薄。
步骤4/9 点击查看大图
黄桃切小块。
步骤5/9 点击查看大图
把黄桃放置在蛋挞皮底部。如果不加黄桃刚好10个蛋挞的量，加黄桃可以放11个蛋挞皮。
步骤6/9 点击查看大图
加入蛋液8分满。太慢会溢出来
步骤7/9 点击查看大图
烤箱上下火220度预热10分钟，放入中层，烤25分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
奶香四溢，呼之欲出
最后一步点击查看大图
简单又营养的早餐做好了✌️

小贴士

面粉加少量，感觉蛋液不特别稀薄就可以了，面粉加多口感不好。白糖的量可以自己调整，不喜欢太甜就少加一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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