早餐烙饼
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步骤1/6
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金龙鱼麦心粉250克,温水150克。边搅边加水,和成团。醒发5分钟。
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步骤2/6
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面团压扁,从中间向外擀开,抹适量油、盐,撒葱花,撒适量干面粉。撒干盐,饼吃着有淡有咸,口感好。撒干面粉起层,且油不外流,省的做油酥。
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步骤3/6
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面片卷起,切二段,拉长拧成麻花状。
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步骤4/6
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分别扭卷成坯,头收好,压扁。
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步骤5/6
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饼坯擀开,醒1分钟,放预热炒瓢中,饼一定型,刷适量金龙鱼菜籽油,翻面。
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最后一步
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边转锅边烙,2一3分钟即好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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