【蒸】葡萄干南瓜小米发糕
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步骤1/14
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先准备好食材，小米提前打成粉
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步骤2/14
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小米一定要选外观粒大饱满，色泽金黄的，金龙鱼爱心桃花小米熬粥米油厚，米香浓郁
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步骤3/14
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大碗中放入小米粉、中筋面粉和糖
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步骤4/14
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加入酵母
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步骤5/14
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用筷子搅拌均匀
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步骤6/14
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加入事先做好的的南瓜泥
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步骤7/14
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用筷子搅拌成如图的状态 不易落下
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步骤8/14
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碗中均匀地抹上玉米油
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步骤9/14
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倒入面糊
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步骤10/14
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在温暖处发酵至两倍大
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步骤11/14
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中间放上葡萄干
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步骤12/14
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大火蒸40分钟闷2分钟
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步骤13/14
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金灿灿的发糕来一块
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最后一步
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待凉取出切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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