萝卜猪脚汤
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食材清单
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30~60分钟
猪脚
适量
、
白萝卜
适量
、
胡萝卜
适量
、
料酒
两勺
、
八角
两颗
、
香油
适量
、
青辣椒
一个
、
盐
适量
、
土砂仁
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
蒜苗
两颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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猪脚砍成块
-
步骤2/4
放入锅里用清水煮一会,加入适量料酒,把猪脚捞出用清水洗净
-
步骤3/4
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将猪脚放入高压锅内,加水,生抽,盐,放白萝卜胡萝卜和配料。
-
最后一步
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高压锅内炖25分钟就可以出锅,加上打结的蒜苗叶和青椒。
小贴士
在家做的时候是家里自己养的猪,什么其他的配料都可以不放,放一点姜蒜盐就已经很美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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