酱肉包
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
正常的发面可以参考我菜包的发面方法,揪成10克发现的面剂子,肉包,口口香,稍微小点反而会比较香
-
步骤2/10
点击查看大图
肉糜,葱末,姜末,胡椒粉,盐,耗油,生抽,老抽,热油泼馅。顺时针朝着一个方向打发上劲,多搅拌一会,肉馅的口感会比较嫩多汁,在打发过程中可以添加少量的花椒水口感更佳
-
步骤3/10
点击查看大图
打发到这个状态
-
步骤4/10
点击查看大图
保鲜膜盖好放入冰箱内冷藏,这样可以起到包的时候汤汁不会到处流,也不会导致包子包出来塌陷
-
步骤5/10
点击查看大图
冷藏过后的肉馅稍微硬一点
-
步骤6/10
点击查看大图
放入不多不少的肉馅
-
步骤7/10
点击查看大图
包包子手残***,包的褶子不是很好看
-
步骤8/10
点击查看大图
但是咬开后,鲜嫩多汁,真的不输外面的
-
步骤9/10
点击查看大图
白白胖胖的肉包子
-
最后一步
点击查看大图
冒着热气,带着温情,疫情期间,自制的美食健康而又营养,冷冻起来每天早晨加热,一杯牛奶,真的是暖心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
酱肉包的其他做法
酱肉包的相关分类
酱肉包的相关推荐
-
酱肉包子~好吃到停不下来
2118864人看过 -
酱肉包
307103人看过 -
酱肉包#人人能开小吃店#
253798人看过 -
酱肉包子
135094人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5003619人看过 -
酱肉包,香就一个字
519236人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
869581人看过 -
酱肉包
4734人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#酱肉包
86886人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂零卡的秘制腌黄瓜!
10995550人看过 -
酱肉包
155948人看过 -
#自由创意面包#少油糖,简单手揉就能做的奶香玉米面包
127406人看过