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快手早餐——西葫芦鸡蛋饼

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每天的早餐有多么重要是人所周知了。好吃好做还营养全面的早餐你动心吗?既有蔬菜又有碳水还有蛋白质,最主要做起来简单快手。无论是家里不爱吃蔬菜的宝宝,早起赶着上班的年轻人还是牙口不太好的老人,都是非常理想的早餐啊!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 用细一点的擦子擦西葫芦,能把西葫芦擦的很碎,并且会出水,之后搅面糊的时候就不用加水了,而且做出来的饼会很软嫩 2. 擦好西葫芦丝以后先加面粉搅匀再加鸡蛋,比较容易搅拌均匀 3. 可以通过加入鸡蛋的量来调节面糊的稀稠程度。稀一些的面糊煎出来的饼软一些,反之会硬一些

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-24

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