辣炒鸡架
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡架改刀剁成小块,用清水浸泡出血水
-
步骤2/11
点击查看大图
锅内加水,花椒大料,开锅煮五分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
过冷水,控干备用
-
步骤4/11
点击查看大图
准备爱吃的蔬菜,木耳要泡发,胡萝卜,芹菜,尖椒改刀
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油,放花椒炸香
-
步骤6/11
点击查看大图
下入葱花爆香,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/11
点击查看大图
下入鸡块反复翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
烹入料酒去腥,加酱油,少许白糖调味,根据个人口味添加盐
-
步骤9/11
点击查看大图
下入蔬菜翻炒,因为尖椒最爱熟,所以先保留,加一点水稍微炖一下
-
步骤10/11
点击查看大图
等到汤汁浓郁的时候,下入尖椒翻炒,大火收汁,出锅前可以淋点明油,提高菜品亮度
-
最后一步
点击查看大图
家常版的辣炒鸡架就做好了,请大家参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
辣炒鸡架的其他做法
辣炒鸡架的相关分类
辣炒鸡架的相关推荐
-
儿童可吃的健康非油炸烤鸡架电饼铛版
410424人看过 -
特色拌鸡架
1135754人看过 -
凉拌皮蛋
18964102人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4970288人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1658276人看过 -
辣炒鸡架
17597人看过 -
炸鸡架
868237人看过 -
炒鸡架
421796人看过 -
#肉食主义#鸡架炖土豆
83036人看过 -
家宴必备【孜然拌鸡架】#袋福到万家#
141144人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11208478人看过 -
消暑绿豆汤
1061077人看过