炒鸡胸肉
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
四条
、
姜末
一小块
、
胡椒粉
适量
、
料酒
一勺
、
糖
一小勺
、
淀粉
适量
、
鸡蛋
一个
、
盐
适量
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
蚝油
适量
、
十三香
适量
、
红烧酱油
一点就够
、
胡萝卜
适量
、
大辣椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把他们洗干净
-
步骤2/4
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切成薄片备用
-
步骤3/4
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葱姜蒜切片切碎,把鸡肉切成小丁放入鸡蛋油黑胡椒粉淀粉搅拌均匀备用
-
最后一步
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锅里放入油把鸡肉放油炸至金黄色捞出沥干油、锅里放入适量油葱姜蒜糖十三香放胡萝卜大辣椒、放盐鸡精红烧酱油蚝油放少许水、放鸡肉炒熟后加入淀粉搅拌一下、就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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