鱿鱼干炒大白菜的做法

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鱿鱼干炒大白菜

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这是一道低脂健康营养菜，鱿鱼干滋阴养胃，补虚润肤，大白菜利肠通便，消食健胃，而且两者搭配出来的味道，特别好吃。

食材清单加入采购清单

大白菜 1颗

、

鱿鱼干 1个

、

火腿肉一片

、

蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大白菜
步骤2/8 点击查看大图
鱿鱼干用水泡半个小时
步骤3/8 点击查看大图
鱿鱼干切条，火腿切粒，蒜切碎粒
步骤4/8 点击查看大图
先热锅下油炸一下蒜粒
步骤5/8 点击查看大图
下鱿鱼干炒香，炒微焦黄，再下火腿粒翻炒
步骤6/8 点击查看大图
下大白菜翻炒，炒到白菜开始变软，下一碗开水，煮5分钟左右
步骤7/8 点击查看大图
翻匀
最后一步点击查看大图
下点盐，胡椒粉，即可上碟

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

鱿鱼干要炒微焦黄色才香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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