少女的鸡米花
今天就突然很想很想吃鸡米花了，刚好家里边还剩下一个鸡腿，那就嚯嚯嚯起来吧嘻嘻嘻嘻嘻
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步骤1/8
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鸡腿去骨切块，姜丝，料酒，盐，一点白胡椒粉腌制20-30分钟
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步骤2/8
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鸡蛋淀粉和成糊状，准备适量面包糠
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步骤3/8
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先裹上糊
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步骤4/8
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再裹上面包糠，待用
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步骤5/8
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我放的分散了一些，大概一个鸡腿能准备三小盘的量
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步骤6/8
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烧热油，放进去炸制准备好的鸡米花，可以先炸制淡金黄色，再捞出复炸，会更加的外焦里嫩，超级酥脆。
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步骤7/8
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盘底铺上厨房用纸，可以更好的吸油，炸好的鸡米花，既可以洒上椒盐，也可以蘸番茄酱，看各人口味了。
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最后一步
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我撒了一些椒盐，另一部分蘸番茄酱，都好吃嘻嘻嘻，太爱了。（大家一人吃几块就没了，就不需要担心长胖了）
一定要腌制一会才会更加入味儿哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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