腊肉蔬菜煲仔饭
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疫情期间天天宅在家里,家里宝宝又喜欢吃不同的饭,因此绞尽脑汁做饭,煲仔饭营养美味,宝宝非常喜欢吃!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
腊肉
两根
、
蔬菜
适量
、
蒜苗
6-7根
、
牛肉
一小块
、
西红柿
一个
、
菠菜
适量
、
鸡蛋
一个
、
鸭蛋
一个
、
耗油
20-30ml
、
生抽
20-30ml
、
香油
适量
、
大米
半斤或一斤
、
糯米
一小把
、
白糖
20-30克
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
首先上锅把香肠蒸熟!
-
步骤2/7
点击查看大图
大米和糯米洗干净,浸泡一小时,然后放入铸铁锅中,锅中先放入一些油,放入米后,再滴几滴香油。先大火烧开,然后小火烧!
-
步骤3/7
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等米饭快烧好时放入西红柿,蔬菜,香肠和牛肉,蒜苗,鸭蛋,打一个鸡蛋,用生抽和生蚝、麻油、白糖一起调和,倒入锅中调味。加点水,然后盖上锅盖继续小火烧!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-23
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