清爽不油腻=素炒西蓝花
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西兰花具有避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力等功效 。西兰花炒制时间不宜过长。烹饪西兰花的时候,当烹调成亮绿色时,是营养成分发挥较佳的时候。如果炒的过久,直至泛黄,则会造成养分的流失。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
西蓝花,葱花
一颗
、
盐,鸡精,食用油
、
生抽,白糖,蒜瓣
烹饪步骤
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-23
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