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凉拌爽口黑木耳清肺好菜的做法

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凉拌爽口黑木耳清肺好菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黑木耳 100g

、

蒜 4瓣

、

葱 1段

、

姜 1片

、

盐 1/4勺

、

糖 1/4勺

、

醋 3、4勺

、

生抽 1/4勺

、

耗油 1/4勺

、

鸡精 1/5勺

、

香油几滴

、

花椒适量

、

彩椒半个

、

洋葱 1/3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黑木耳泡发摘干净泡发完大约一盘的量
步骤2/6 点击查看大图
水烧开将木耳焯水煮熟再捞出放入盘中
步骤3/6 点击查看大图
彩椒半个切成丝洋葱1/3切成丝
步骤4/6 点击查看大图
葱姜蒜切成沫备好
步骤5/6 点击查看大图
找一个凉拌大碗把食材都放入撒上葱花蒜末生姜然后倒入醋生抽盐糖耗油鸡精香油起锅倒入食用油放入花椒辣椒油热以后泼在菜上开始搅拌均匀
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成品就是这样啦酸辣爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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