豆腐素丸子
有没有既喜欢吃豆腐又喜欢吃素丸子的宝宝?那就把他俩结合在一起吧(*∩_∩*)
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步骤1/9
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豆腐捏成碎渣
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步骤2/9
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红萝卜切碎
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步骤3/9
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切葱花,碎小一点,我切得有点大
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步骤4/9
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把红萝卜碎和葱花放入豆腐渣中搅匀加入五香粉、盐、蚝油、淀粉、面粉
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步骤5/9
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加入一个鸡蛋搅拌匀
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步骤6/9
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手沾水一个手团丸子
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步骤7/9
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低火炸丸子,颜色金黄可捞出
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步骤8/9
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丸子全部出锅后再放入油锅,中火复炸下,两分钟后出锅
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最后一步
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完成!
1、我用得豆腐不多,也就是一块钱的,所以调料的量都是用的小勺,是我家小宝宝用得小勺子。
2、里面可以加各种自己喜欢的蔬菜。
3、如果炸得散的话可以继续加面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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