四色皮蛋
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步骤1/7
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玻璃饭盒刷油
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步骤2/7
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皮蛋切八瓣、火腿肠切条码放在饭盒底
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步骤3/7
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蛋白浇在皮蛋火腿上
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步骤4/7
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上锅蒸至蛋白凝固
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步骤5/7
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蛋黄浇在蛋白上,继续蒸
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步骤6/7
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脱模切块。蘸着蘸料吃
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最后一步
蘸料:蒜用臼捣成泥盛出,蒜泥中倒入醋、生抽、香油、味精,搅匀ok啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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