腊肠杂蔬焖米饭
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零难度,30分钟,肉菜饭都有啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜和腊肠都切丁,嫌麻烦腊肠横切成圆片。大米淘洗干净放入电饭煲备用。
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步骤2/4
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热锅少油,油热后先入洋葱胡萝卜翻炒一分钟,再放香菇和腊肠翻炒,见腊肠中的肥油变透明后倒入两汤勺生抽,炒匀后关火备用。
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步骤3/4
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将炒好的菜倒入电饭煲中,与米粒混合,加入适量水(没过米再多一指节的水量),喜欢颗颗米粒散酥的适当减少水量。按下煮饭键,玩儿去吧
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最后一步
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电饭煲跳键后再略焖几分钟,开锅就闻见香味儿啦!一碗不够就改盘子吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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