抹茶奶酪冻
浏览 10.9万 · 收藏 577
将做法保存到手机
香浓丝滑的奶酪和抹茶简直是绝配，入口即化，补钙又健康，给孩子吃或作为饭后甜点也超赞
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
材料大集合，推荐用kiri的奶酪，做出来味道更好
-
步骤2/3
点击查看大图
奶酪隔水搅拌到顺滑
-
最后一步
点击查看大图
加入牛奶，白糖，抹茶粉，用小火加热到微微沸腾，关火，然后过筛，奶酪糊会更细腻，等温度降到50度左右，再加入冰水中泡软的吉利丁片，搅拌均匀，装入杯子或模具中，冰箱冷藏4个小时以上就可以吃了
小贴士
1.奶酪一定要隔水搅顺滑再加牛奶
2.奶酪糊过筛会更细腻
3.冷藏时间一定要4个小时以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
换个做法
抹茶奶酪冻的相关分类
抹茶奶酪冻的相关推荐
-
孜然鱿鱼 鲜香美味
4415463人看过 -
雪梅娘
12525070人看过 -
#硬核菜谱制作人#奥利奥奶冻杯
192150人看过 -
芡实红枣糕
10864人看过 -
馄饨皮
630054人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
543855人看过 -
虾滑鸡蛋炒丝瓜
153218人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
876818人看过 -
酱牛肉卤蛋热干面
144534人看过 -
凉拌内脂豆腐
2070279人看过 -
家庭版卤猪头肉
294541人看过 -
腌制牛排
682454人看过
