家常胡辣汤的做法

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家常胡辣汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

花生米 50g

、

小麦面 150g

、

豆腐皮 50g

、

海带丝 50g

、

炸豆腐 50g

、

生菜少许

、

十三香少许

、

盐少许

、

白胡椒少许

、

粉条 100g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
凉水拌面，醒面半个小时，中间再搅拌几次！
步骤2/3 点击查看大图
准备花生米、粉条、海带、豆腐皮、炸豆腐、生菜等配菜
最后一步点击查看大图
先把花生米煮一下，放入十三香、白胡椒然后把面筋搅到锅中，加入粉条煮一下，加入炸豆腐丝、海带丝、豆腐皮丝等。把面筋剩下的面汁搅入锅中，根据稀稠自行掌握，最后放入生菜。

小贴士

最后可以做一点葱花油加进去更美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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