干锅花菜
这次做的版本没有加辣椒,喜欢吃辣的宝宝加各种辣椒,辣酱都很搭。我试过用老干妈,完美。
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步骤1/8
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五花肉切片
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步骤2/8
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葱姜蒜备用
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步骤3/8
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青蒜备用
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步骤4/8
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色拉油烧热放入五花肉煸出油,加入葱姜蒜翻炒。
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步骤5/8
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放入预先切好的花菜翻炒。加入适量生抽,老抽,小火慢炒。待花菜稍微有些焦的时候加入少许老抽着色。依个人口味加少许盐和鸡精。
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步骤6/8
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出锅前加入青蒜
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步骤7/8
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青蒜叶子易熟,稍微翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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装盘,开饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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