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椰蓉奶油小方的做法

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椰蓉奶油小方

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简单又好吃的椰蓉奶油小方。省时操作简单一道不错的下午茶。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250克

、

奶油 50克

、

椰浆 30克

、

椰蓉适量

、

糖 40克

、

玉米淀粉 40克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
50克牛奶加入40克玉米淀粉调匀备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅中加入200克牛奶、50克奶油、30克椰浆、40克糖小火煮沸。
步骤3/7 点击查看大图
煮沸后的牛奶加入调好的淀粉糊，注意搅拌均匀，小火加热5至10秒钟。
步骤4/7 点击查看大图
碗底铺上椰蓉。
步骤5/7 点击查看大图
把煮好的牛奶糊放入碗中上面抹平。
步骤6/7 点击查看大图
上面洒一层椰蓉放冰箱冷藏4小时。
最后一步点击查看大图
从冰箱里拿出切成小块，四周撒上椰蓉放入盘中。

小贴士

牛奶加热一定要用小火。加入淀粉糊的时候要用力搅拌，以防糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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