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老重庆的回忆～红薯粑的做法

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老重庆的回忆～红薯粑

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯一个

、

面粉 20g

、

玉米淀粉 20g

、

盐 1g

、

水 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯一个洗净切小丁
步骤2/9 点击查看大图
面粉20g，玉米淀粉20g
步骤3/9 点击查看大图
盐1g
步骤4/9 点击查看大图
后加入水50g混合成糊，倒入切好的红薯丁
步骤5/9 点击查看大图
平底锅倒入油开始加红薯丁
步骤6/9 点击查看大图
周围炸成金黄色后翻面
步骤7/9 点击查看大图
出锅
步骤8/9 点击查看大图
爱心型的小朋友很喜欢
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又香又脆又甜，小时候的味道

小贴士

小时候学校门口的小摊上这个油炸红薯粑粑很受欢迎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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